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Cantine Vinchiaturesi 2013 |
Vinchiaturo,
19 agosto 2013
La
Pro loco Vinchiaturo in collaborazione con l’Amministrazione
comunale presenta la quarta edizione di Cantine
Aperte 2013, manifestazione clou dell’Estate
Vinchiaturese.
L’evento,
anche quest’anno, è interamente dedicato al recupero e
alla valorizzazione delle tradizioni locali, con
iniziative che vanno dalla riscoperta degli antichi
mestieri, alla riproposizione delle ricette culinarie di
una volta, ai balli folkloristici e popolari. Il tutto in
un ambiente d’eccezione, il centro storico di
Vinchiaturo, che per l’occasione torna a rianimarsi e
ripopolarsi come lo è stato per tanto tempo.
Il
progetto nasce dalla convinzione che la convergenza dei
sistemi agroalimentari ed enoturistici sia oramai una
realtà consolidata e vincente in termini di
valorizzazione e sviluppo del territorio, tanto da poter
parlare oggi di turismo enogastronomico. Tale forma di
turismo, sfruttata nella maniera corretta, può diventare
una vetrina di promozione per il paese ma anche una fonte
di allargamento del mercato per le imprese del territorio
che a vario titolo partecipano alla manifestazione.
La
manifestazione in costante crescita, quest’anno conta
partners d’eccezione, tra gli altri si ringrazia: il
pastificio “La Molisana”, il pastificio “Colavita”,
la cantina sociale San Zenone di Montenero di Bisaccia.
Vi
aspettiamo, quindi, venerdì 23 agosto a Vinchiaturo per
una serata all’insegna dell’allegria e del
divertimento, con buon cibo e buon vino molisano.
Pro
Loco Vinchiaturo
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