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Corso
coltivazione olio: pubblico numeroso alla prima
lezione |
San
Felice del Molise, 08 febbraio 2014
È
iniziato ieri, venerdì 7 febbraio, a San Felice del
Molise il corso di coltivazione e potatura dell’olivo,
organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con l’Arsiam.
Alla prima lezione delle quattro lezioni (due teoriche e
due pratiche) che affronteranno i principali aspetti
inerenti la coltivazione dell’olivo, che si è svolta
nel Caffè Letterario, c’era un pubblico variegato e
numeroso.
Lo scopo principale del corso è quello di dimostrare che
un’attenta gestione dell’oliveto è in grado di
aumentare la produzione in termini quantitativi e di
migliorare la qualità del prodotto finale. L’auspicio
è quello di arrivare ad unire ad una produzione di
qualità anche il giusto spazio per la
commercializzazione, in grado di garantire un reddito
dignitoso per gli olivicoltori.
«Un ringraziamento particolare va all’Arsiam,
specialmente al dottor Maurizio Corbo – si legge nella
nota stampa del Consiglio Direttivo della Pro Loco di
San Felice - per aver accettato la richiesta di
organizzare gli incontri; i tecnici prestano un servizio
fondamentale per l’agricoltura e solo tramite la
sperimentazione, la divulgazione e la loro consulenza è
possibile vedere concreti miglioramenti per la nostra
agricoltura che non può continuare ad essere solo
sinonimo di fatica e auto-consumo, ma anche di
gratificazione e attività economica redditizia».
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